LUNCH

、

旬の菜の花の苦味、金柑のフルーティーな酸味と甘み、

ベーコンの旨味とコク、食欲をそそるにんにくの香りと

唐辛子のピリッとした辛さが調和したパスタ。

ソースがよく絡む玄米フェトチーネ使用。

米粉の自家製デミグラスソースで作った

和牛のビーフストロガノフ。

酸味を抑えてまろやかに仕上げた

自家製クリームを添えて。

グルテンフリーの玄米麺使用。

胡麻たっぷり濃厚スープと

花椒の効いた自家製肉味噌をしっかり絡めてどうぞ。

当店の米粉食パン「パン・ドゥ・リ」を使用した

春菊とローストチキン、そして蓮根ハニーマスタードサンドイッチ。

野菜10種のポタージュ、

柑橘とサニーレタスのサラダつき。

Dessert

バスクチーズケーキ　
｜　Basque Cheese Cake　 550-

ヴィクトリアケーキ
｜　Victoria Sandwich Cake 550-

生チョコ大福マフィン
｜　Chocolate Ganache Mochi Muffin 432-

いちごみるくマフィン
|　Strawberry Milk Cream Muffin 410-

おそうざい
｜　Breakfast Muffin 378-