LUNCH

栄養価の高い松の実と、

フレッシュバジルをたっぷり使用した

自家製ジェノベーゼのクリームパスタ。

ソースがよく絡む玄米フェトチーネ使用。

五香粉薫る台湾の定番屋台飯、排骨飯。

スパイスに漬け込んだ豚肉を

ひよこ豆粉とタピオカ粉にまぶして

カラッと揚げました。

副菜の台湾式キャベツの甘酢漬け、

大根と海老団子のスープつき。

グルテンフリーの玄米麺使用。

胡麻たっぷり濃厚スープと

花椒の効いた自家製肉味噌をしっかり絡めてどうぞ。

当店の米粉食パン「パン・ドゥ・リ」を使用した

かぼちゃのグラタン風クロックムッシュ。

野菜10種の滋味あふれるポタージュ、

蓮根とひじきのデリ風サラダつき。

Dessert

バスクチーズケーキ　
｜　Basque Cheese Cake　 550-

ヴィクトリアケーキ
｜　Victoria Sandwich 550-

週替わりの米粉マフィン　
｜　Weekly Muffins　　　 410-