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「もしかしたら？」日常にあった『小麦アレルギー』のサイン

Maybe they are allergic to wheat.

今から思えば、子供たちは幼少の頃から小麦アレルギーだったのかもしれません。当時、近所にあったイタリア料理のチェーン店に家族でよく食事に行き、ピザやパスタを食べていましたが、その後にお腹をこわすことも少なくありませんでした。
さらに学生時代を海外で過ごした子供たちは、日々の食事が全てパンやパスタだったせいか、滞在中徐々に体調を崩していきました。鼻水や頭痛に煩わされて勉強に集中できないとか、皮膚がかゆい、手に力が入らず物を落とすことが増えたとか、様々な体調の悩みを訴えていました。
「もしかしたら？」ということで、病院の診断を受けてはじめて『小麦アレルギー』の疾患があることがわかりました。それから小麦製品を排除することで症状は改善していきましたが、あれから何年も経った今でも、不注意に小麦製品を食べてしまった時に、頭痛やひどい疲労感が生じるようです。
実は親の私たちも、思い返せば小麦製品への違和感は持っていました。ビールを飲んだ時、うどんやラーメンを食べた時、必ずお腹がパンパンに膨らんで、それが小麦由来のものなのか知らずに、お腹をこわすことがありました。やはり、親の体質は遺伝するのでしょうか。

In hindsight, our children may have been allergic to wheat from an early age.
Our family often went to eat at a new Italian chain restaurant in our neighborhood and ate pizza and pasta, but it was not uncommon for them to have stomach upsets afterwards. Especially the children who went abroad as students, perhaps because all their daily meals were bread and pasta, gradually became ill during their stay and complained of various problems such as runny noses, headaches that made it difficult to concentrate on their studies, itchy skin, and an increased tendency to carelessly drop things due to lack of strength in their hands. Could it be? Only after a hospital diagnosis did I discover that I had an allergic disease, and my symptoms improved when I eliminated wheat products. Many years have passed since then, and they still seem to get headaches and severe fatigue if they inadvertently eat wheat products.
Parents also had some discomfort. When they drank beer instead of potato shochu, or ate udon or ramen noodles, they always felt bloated and sometimes had stomach problems.